【杂谈】 实力担当 橙心优选领衔社区零售食品安全规范

​随着社会经济的发展，人们日常的饮食文化和消费也日益多样化。这其中，作为居民日常消费重要的补充方式的社区零售电商因为和人们家居生活密切相关，因而得到了更多的关注。

橙心优选领衔首部社区零售平台食品安全管理规范

据了解，截止到2020年底我国有300多家涉及社区零售相关业务的企业，各社区零售平台均在搭建和运转企业自己的食品安全管理体系，但管理能力参差不齐。

为了提升行业服务质量，同时也是解决食品安全这一困扰行业发展的难题，近日，由滴滴旗下电商平台橙心优选发起，SGS、中粮我买网、蒙牛集团等企业共同参与起草的，社区零售行业首部食品安全管理标准《社区零售平台食品安全管理规范》团体标准通过中国消费品质量安全促进会批准，正式发布落地。

通过明确商品和商家准入、食品信息展示以及仓储、配送、团长等等各个作业流程关键节点要求，提升行业食品安全管理水平，保障平台销售的食品安全放心。

实力担当 橙心优选食品安全管理体系显成效

据了解，此次《社区零售平台食品安全管理规范》的出台是由橙心优选发起的。能在几百家企业中脱颖而出，显然橙心优选此前也是做足了功课。

首先，橙心优选要求每个入驻的平台商家都需要经过平台的严格审核。橙心优选还对上线商品的生产资质及生产加工现场也进行严格审核，以达到从商品的生产源头对商品品质进行管控的目的。

其次，橙心优选还特别要求平台商家提供每批次入库商品检测报告，并对检测报告进行核验、存档，确保每批次入库商品可溯源。

最后，平台还在全国所有仓库配置精密快速检测设备，采用国家标准的检测方法，对入库生鲜商品的农药残留和兽药残留进行快速检测，以保证生鲜商品的食品安全。

经过这一系列组合拳，橙心优选最终牢牢把握了食品安全这根“主旋律”，并最终也赢得了市场和消费者的认可和好评。

直击解决行业痛点 为消费者提供更多品质服务

专家介绍，社区零售平台销售食品覆盖蔬菜水果、肉禽蛋、海鲜水产、米面粮油等多种食用商品，不同种类食品的商品许可资质、产品特性、储藏方式和保质期均存在较大差异，保障食品安全成为制约行业发展的关键因素。越在这种形势之下，企业的一小步，往往能推动行业前进一大步。

随着《社区零售平台食品安全管理规范》的落地和施行，消费者的合法权益更是多了一份保障。